Milujete varenie a nedokážete si predstaviť, že by vaša moderná kuchyňa slúžila len ako ozdoba domácnosti? Každý človek by mal aspoň čas od času variť a nie je nad domácu stravu a šťastné výrazy malých detí, keď im na raňajky naservírujete čerstvé palacinky s džemom, alebo omeletu z vajec a syra. K tomu, aby však tieto pochúťky chutili ako z vyhlásenej reštaurácie a neprihárali vždy, keď sa o ich prípravu pokúsite, mali by ste zvoliť kvalitnú varnú dosku, ktorej výber ovplyvní nielen vzhľad kuchyne, ale všetko varenie. Ako vybrať dosku, ktorá bude pasovať ku kuchynskej linke, rúre a vašim rukám? Máme pre vás pár základných tipov.
Indukčná varná doska
Indukčná varná doska je vymoženosťou modernej doby a na našom trhu sa zrodila len pred pár rokmi. Jej obľuba má rastúcu tendenciu a preto sa objavuje v čoraz viac v slovenských domácnostiach. Jej popularite sa nemožno čudovať, pretože ide o najúspornejšiu varnú dosku na našom trhu. Indukčná varná doska šetrí energiu pri každom varení, odvádza len 10% energie a rozohreje sa iba v prípade, keď na ňu postavíte varné nádoby. Jej ovládanie je triviálne a jednoduché aj pre deti, ktoré si už trúfnu na prípravu základných dobrôt. Negatívom je reakcia len na špeciálny riad určený indukčnej ploche.
Sklokeramická varná doska
Väčšina domácností má v dnešnej dobe vo svojej modernej kuchyni sklokeramickú varnú dosku. Tá je ideálna prakticky do každej kuchyne, bez ohľadu na zariadenie alebo veľkosť. Sklokeramickú varnú dosku si tak môžete obstarať do garsónky, do rodinného domu s väčšou kuchyňou, ale aj na chatu. Možností je naozaj veľa. A prečo staviť práve na sklokeramiku? Jej rozohrievanie je rýchle, údržba jednoduchá a ovládanie dotykové. Sklokeramická varná doska je praktická a očistíte ju jednoduchým papierovým obrúskom.
Plynová varná doska
S plynovou varnou doskou ste sa už stopercentne stretli, a to minimálne u svojich rodičov a starých rodičov. Aj keď plyn pomaly ustupuje a v kuchyniach sa čím ďalej viac objavujú zmieňované sklokeramické a indukčné varné dosky, aj napriek tomu má tento variant stále svoje nezameniteľné čaro a možno práve vám bude vyhovovať. Plynová platňa sa okamžite zahreje, rýchlo reaguje na zmenu plameňa a tým pádom na teplotu, je veľmi bezpečná a vďaka poistke nehrozí únik plynu ani ohňa z platničiek. Nevýhodou je jej údržba, pretože zatiaľ čo hladké plochy varných dosiek ľahko zotriete, plynovú varnú dosku je potrebné dôkladne umyť pomocou chemického prostriedku.
Dvojplatničková varná doska
Zabudnúť nesmieme ani na dve platničky, ktoré sú tou najlepšou voľbou do malých kuchýň alebo na chatu, kde si skrátka klasickú varnú dosku nemôžete dovoliť.